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EMPORI SOLIDALI

 Ogni individuo ha diritto ad un tenore di vita sufficiente a garantire la salute e il benessere proprio e della sua famiglia, con particolare riguardo all'alimentazione, al vestiario, all'abitazione, e alle cure mediche e ai servizi sociali necessari (...)
art 25 Dichiarazione Universale dei Diritti Umani

L’accesso al cibo è un diritto di tutti: deve essere garantita la possibilità di usufruire di una quantità sufficiente di cibo sicuro, sano e nutriente, che soddisfi il fabbisogno alimentare quotidiano di ciascuno, rispettando allo stesso tempo esigenze di produttori e consumatori.
Gli empori solidali nascono per far fronte alle esigenze delle fasce della popolazione in situazione di vulnerabilità socio-economica. Sono luoghi deputati allo stoccaggio e alla distribuzione di prodotti di prima necessità, simili a supermercati
tradizionali dove gli aventi diritto possono scegliere in autonomia prodotti alimentari e/o per l’igiene della casa e della persona, usufruendo di un sistema a punti correlato al fabbisogno del nucleo familiare.
Riconoscono pari dignità tra le persone, senza distinzione di genere, religione, etnia o orientamento sessuale.
Sono progetti di comunità che si sviluppano su diversi territori di appartenenza, ciascuno con le proprie caratteristiche. Sono basati sulla collaborazione tra istituzioni, associazioni, aziende, in un’ottica di circolarità e complementarietà: ognuno mette a disposizione le proprie competenze specifiche.

Il CSV di Ravenna, nel ruolo di coordinatore della Rete della Solidarietà, prende parte alla Rete Empori Solidali dell'Emilia-Romagna (qui il sito) e ha supportato negli anni la nascita di diversi empori:

- VELOCIBO, Lugo
- Emporio di Cervia
- Emporio di Castelbolognese

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